On espère que vous avez passé un magnifique week-end Et pour prolonger un peu le plaisir… on vous gâte avec une belle action sur nos fraises premier choix !
CHF 4.60 la barquette
(au lieu de CHF 5.80) dès 2 barquettes achetées
Offre valable ce lundi 21 juillet et jusqu’à épuisement du stock dans nos magasins de Riddes et Bovernier !!
( On a 30 plateaux à écouler… premier·es arrivé·es, premier·es servi·es !)
Elles sont juteuses, sucrées, locales, cueillies avec soin… bref, tout simplement délicieuses
Magasin Philfruits – Riddes
Lundi au jeudi : 9h00–12h00 / 13h30–18h30
Vendredi au dimanche : 9h00–18h30 non-stop
Magasin Philfruits – Bovernier
Tous les jours: 10h00-19h00
On se réjouit de vous voir passer au magasin pour faire le plein de fraîcheur !
Comme chaque année, on se réjouit d’accueillir Mélanie Vouillamoz (@lesmenusdemel) pour une série d’ateliers adultes autour de l’alimentation naturelle, vivante et locale.
Un chouette moment pour apprendre, goûter, et repartir inspiré·e !
📍 Tous les ateliers se déroulent à la vente du domaine Philfruits, à Riddes
💰 CHF 30.–/personne, matériel compris
📩 Infos & inscriptions : lesmenusdemel@netplus.ch / 079 543 14 88
🎟️ Les places sont limitées, ne tardez pas à vous inscrire !
Voici le programme complet à noter dans vos agendas :
🍹 MARDI 29 JUILLET – 14H30 À 16H ATELIER BOISSONS FERMENTÉES (SANS ALCOOL)
Kéfir, kombucha, koso, pétillants de fleurs, limonades naturelles…
Des boissons maison, peu sucrées, bonnes pour le microbiote et parfaites pour l’été !
🥂 Dégustations sur place + starter pour démarrer chez vous.
🥕 MERCREDI 6 AOÛT – 9H15 À 11H COMMENT LACTOFERMENTER LES LÉGUMES D’ÉTÉ ?
Envie de transformer vos tomates, concombres ou courgettes en bocaux vitaminés ?
Mélanie vous guide pas à pas pour réussir la lactofermentation estivale.
🥒 Dégustations + 1 bocal à emporter.
🍞 MERCREDI 6 AOÛT – 14H À 15H15 À LA DÉCOUVERTE DU LEVAIN
Vous rêvez de pain maison au levain mais ça vous semble compliqué ?
Cet atelier est là pour tout vous simplifier !
🥖 Dégustations variées + souche de levain et mini guide pour débuter.
🍽️ Et entre les deux ateliers ?
Pour celles et ceux qui souhaitent participer aux deux sessions du 6 août, vous êtes les bienvenu·es pour rester pique-niquer sur place !
Apportez votre repas ou composez-le directement avec nos produits frais : fruits, légumes, fromages, pain, viande, etc.
Un moment simple et gourmand en toute convivialité.
🥬 MERCREDI 17 SEPTEMBRE – 9H15 À 11H INITIATION À LA LACTOFERMENTATION
(Re)découvrez les bases de cette technique ancienne pour conserver les légumes et enrichir vos repas en goût… et en probiotiques !
🌿 On se réjouit de vous retrouver pour ces moments d’échange, de découverte et de gourmandise au cœur de la saison !
Philfruits – votre producteur valaisan, passionné du goût et du vivant
Une petite nouveauté qui fait déjà beaucoup parler d’elle…
Venez cueillir vos propres fleurs directement dans nos cultures à Riddes !
C’est une activité simple, joyeuse et idéale à faire avec les enfants : chacun compose son bouquet, découvre les fleurs, et repart avec un joli souvenir coloré. Un vrai petit bonheur à partager en famille
Cette année, la zone fleurie est encore modeste, mais si l’activité vous plaît, on se réjouit de l’agrandir dans le futur !
Pensez à prendre un récipient pour garder les fleurs bien fraîches jusqu’à la maison.
Et pour les plus pressés, on propose aussi quelques bouquets déjà composés… quand le temps nous le permet
Un grand merci à @zollingerbio pour les semences, et à @fleursschwab1913 pour les plantons : grâce à vous, notre coin fleuri prend vie !
Horaires du magasin à Riddes :
Lundi à jeudi : 9h00–12h00 / 13h30–18h30
Vendredi à dimanche : 9h00–18h30 non-stop
On se réjouit de vous accueillir pour cette belle nouveauté !
Les amateurs de conserves et de bonnes sauces maison vont être ravis : nous avons enfin des tomates sauce en suffisance chez Philfruits !
C’est le moment de venir faire le plein !
CHF 16.– les 10 kg
Pensez à venir avec votre propre emballage – sinon, pas de souci, on vous propose notre caisse consignée à CHF 5.–, remboursée lors de votre prochaine visite si vous la ramenez.
Nos tomates sont cultivées en pleine terre, dans notre serre à Fully, et elles n’attendent plus que vos casseroles !
Rendez-vous à Philfruits, à Riddes
Horaires :
Lundi à jeudi : 9h00–12h00 / 13h30–18h30
Vendredi à dimanche : 9h00–18h30 non-stop
Partagez vos meilleures recettes de sauce avec nous en commentaire
C’est la pleine saison des myrtilles chez Philfruits !
Elles sont là, bien bleues et juste irrésistibles
Notre récolte de myrtilles est magnifique cette année : des fruits gorgés de saveur, parfaits à déguster nature, à glisser dans une tarte, ou à garder pour plus tard en les congelant très simplement
Il suffit de mettre la barquette directement au congélateur, sans rien faire de plus !
.
Les premiers fruits d’automne – poires et pruneaux
Les stars de l’été – fraises, framboises, abricots, pêches et nectarines
Une grande variété de légumes de notre production, avec le retour tant attendu des maïs
Et bien sûr, nos produits régionaux : fromages, viandes, pains, vins…
Philfruits – Riddes
Abricots de plusieurs variétés, tous aussi savoureux
Nos belles tomates pleine terre
Une immense variété de légumes, la plupart issus de notre propre production
Et une belle sélection de produits du terroir d’artisans régionaux : fromage, viande, pain, farines, vin…
9h30 à 12h00
) !
Offre valable ce lundi 21 juillet et jusqu’à épuisement du stock dans nos magasins de Riddes et Bovernier !!
On a 30 plateaux à écouler… premier·es arrivé·es, premier·es servi·es !)
Cette année, la zone fleurie est encore modeste, mais si l’activité vous plaît, on se réjouit de l’agrandir dans le futur ! 
Pensez à prendre un récipient pour garder les fleurs bien fraîches jusqu’à la maison.
Offre valable dès maintenant, jusqu’à épuisement du stock.
Et s’il devait pleuvoir, aucun souci : les framboises sont bien à l’abri sous tunnels !
Partagez vos meilleures recettes de sauce avec nous en commentaire 
C’est la pleine saison des myrtilles chez Philfruits ! 
