-
Déc 17 2024 
MILLE MERCIS
Chers clients et amis de Philfruits,
C’est avec beaucoup de gratitude que nous vous adressons un immense merci, de la part de toute notre famille et de notre équipe. Merci pour votre fidélité et votre engagement pour les produits régionaux et l’agriculture locale. C’est grâce à vous que notre passion pour le terroir continue de s’épanouir, saison après saison.
Cette année marque un tournant important pour nous : la passation de flambeau est officiellement lancée ! Mélanie reprend Philfruits à partir de cette fin d’année. Elle est accompagnée de son mari Nicolas, qui gère nos points de vente à Riddes et Bovernier. Pour Philippe, c’est une immense fierté de voir ce projet de vie agricole transmis à la génération suivante. Il reste pleinement engagé à nos côtés, apportant son précieux savoir-faire et son expérience. Un projet d’avenir pour mieux vous accueillir : Philfruits intègre le Projet de Développement Régional de @chamoson – du Cep à la Cime. Dans ce cadre, nous prévoyons de rénover notre point de vente de Riddes d’ici fin 2025 
L’objectif ? Vous accueillir sur une période plus longue et proposer encore davantage d’activités pédagogiques autour de l’agriculture. Un grand merci à la commune de Riddes pour son soutien dans ce projet. Un merci particulier à notre équipe.Rien de tout cela ne serait possible sans le travail formidable de notre équipe, que nous tenons à remercier chaleureusement :
Clarisse @kla_ryss et son équipe de vente à Riddes,
Lucas @lucha_roca , Solène et leur équipe à Bovernier, Katia @catiasofiasampaio et son équipe de récolte et triage, Jean-Paul, Bastien, Nicolas, José, Samuel , Joao , Tomas, Krystof et leurs collègues pour la partie agricole, Gwen @gwenaella.n et son équipe pour la gestion du bureau.
Enfin, nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d’année et une belle année 2025. Prenez soin de vous et de vos proches !Le magasin rouvrira en avril 2025, et nous avons déjà hâte de vous retrouver pour une nouvelle saison pleine de saveurs, de partages et de moments conviviaux.
Avec toute notre gratitude et notre amitié,
Philippe, Mélanie et Nicolas
Lucas Rochat -
Oct 29 2024 
CLAP DE FIN POUR LE KIOSQUE PHILFRUITS DE BOVERNIER
Ce dimanche, nous avons tiré le rideau sur cette belle saison au Kiosque Philfruits.
Un immense merci à vous, notre fidèle clientèle, pour vos visites, votre confiance, et votre soutien tout au long de l’année. C’est grâce à vous que l’aventure continue, et que nous pouvons chaque année vous offrir davantage de produits régionaux, frais et de saison
Merci également à notre superbe équipe de jeunes qui a fait vivre le kiosque avec enthousiasme et énergie. Ils se réjouissent déjà de vous retrouver au printemps prochain !
Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau dès les premières asperges, pour célébrer ensemble l’arrivée des beaux jours et des récoltes de saison
À bientôt, et encore merci de faire partie de cette belle aventure !
-
Oct 29 2024 
MERCI
Dimanche, nous avons eu le plaisir de participer à cet événement unique et de partager un moment chaleureux avec vous. Un immense merci au @witchmarketvalais et à tous les artisans créateurs pour leurs magnifiques créations
Et surtout, merci à vous, nos fidèles clients! Ce marché était notre façon de vous remercier pour votre fidélité, avec de la soupe à la courge, de sympathiques activités et la convivialité qui nous est chère. Votre soutien est essentiel et nous pousse à vous proposer toujours plus de produits frais, de saison et régionaux
NOUVEAUX HORAIRES Du lundi 28 au jeudi 31 octobre:9:00-12:00/ 13:30-18:00 (fermeture à 18h au lieu de 18h30
) du vendredi 1er au dimanche 3 novembre : 9:00-18:00 ( on reste ouvert toute la journée comme c’est fête) Dès le 8 novembre, le magasin sera ouvert:du vendredi au dimanchede 10:00 à 12:00 et de 14:00 à 17:00Il vous reste donc encore du temps pour profiter des petits plaisirs de notre région
et faire le plein pour l’hiver 
. Nous nous réjouissons de vous accueillir prochainement au magasin Philfruits ! -
Oct 29 2024 
NOUVEAUX HORAIRES
DU LUNDI 28 AU JEUDI 31 OCTOBRE :9:00-12:00 / 13:30-18:00
(fermeture à 18h au lieu de 18h30
) DU VENDREDI 1 AU DIMANCHE 3 NOVEMBRE:NON STOP 9:00-18:00
(
on reste ouvert toute la journée comme c’est fête 
) DÈS LE 8 NOVEMBRE LE MAGASIN EST OUVERT :du vendredi au dimanchede 10:00 à 12:00 et de 14:00 à 17:00Il vous reste donc encore du temps pour profiter des petits plaisirs de notre région
et faire le plein pour l’hiver .Nous nous réjouissons de vous accueillir prochainement au magasin Philfruits !
-
Oct 23 2024 
L’INCROYABLE INVISIBLE AUX POMMES BOSKOOP
Tellement bon, tellement beau et tellement facile à faire ! Encore un trio gagnant pour régaler toute la famille ! 
Ce gâteau est un concentré de pommes, avec très peu de pâte, ce qui en fait une recette légère et saine. Les pommes boskoop, avec leur chair finement acidulée, sont parfaites pour ce dessert, elles apportent juste ce qu’il faut de douceur et de fondant.
Le plus beau dans tout ça ? C’est fait maison, avec des ingrédients simples et des fruits locaux et de saison!
Vous avez envie de tester ? Passez nous voir pour faire le plein de boskoop et lancez-vous !
-
Oct 23 2024 
ACTION FRAISES
CHF 4.20/500G DÈS 1 BARQUETTE CHF 3.10/500G DÈS 2 BARQUETTES(au lieu de CHF 5.20/500g)
Toute la semaine, de mardi (22/10) à dimanche (27/10) !C’est avec beaucoup de plaisir que nous vous proposons une belle surprise pour cette fin de saison : nos fraises locales à prix réduit !
Saviez-vous que nous récoltons encore des fraises en Valais à la fin octobre ? Eh oui, même à l’approche de l’hiver, notre terroir nous permet de produire ces trésors sucrés. En mangeant local et de saison, vous soutenez l’agriculture de proximité tout en prolongeant l’été dans vos assiettes !
C’est l’occasion parfaite de savourer une dernière fois nos fraises, ou de les congeler pour profiter de leur goût toute l’année et éviter les fraises étrangères hors saison.
Chez Philfruits, nous sommes fiers de partager avec vous le meilleur de notre production locale, et cette offre spéciale est notre façon de vous remercier pour votre fidélité tout au long de la saison
Passez au magasin cette semaine, on se réjouit de vous y voir !
Ouvert tous les jours jusqu’à fin octobre En novembre : ouvert les week-ends uniquement -
Oct 18 2024 
CHOU-FLEUR, BROCOLIS, ROMANESCO
Le trio gagnant de ces journées pluvieuses
Nous sommes en pleine récolte de nos choux-fleurs, brocolis et romanesco
! Que vous aimiez le chou-fleur fondant, le brocoli doux ou le romanesco avec ses belles spirales, c’est le moment idéal pour en profiter. 
Bonne nouvelle: il y en a pour tous les budgets ! Nous les proposons en 1er choix, tout beaux et calibrés, et en 2e choix, un peu moins parfaits visuellement mais tout aussi délicieux et à petit prix
Passez faire le plein dans nos magasins de Riddes et Bovernier !
-
Oct 18 2024 
BOSKOOP EN STOCK
CHF 3.70/kg au détail
CHF 2.80/kg par 10 kg
avec notre action d’automne
Hé, on vous avait dit qu’on avait des Boskoop ?!
La Boskoop, c’est une pomme rustique à gros calibre, avec une belle robe verte-grise et des nuances de rouge. Sa chair ferme, acidulée juste comme il faut, et légèrement sucrée en fait LA variété à cuire par excellence (avec la canada
)! Compotes, tartes, gâteaux aux pommes… c’est une merveille en cuisine.
CONSERVATION: ces pommes se gardent tout l’hiver à la cave, idéal pour faire quelques réserves pour les temps durs Alors, qui veut se faire des réserves ?
On vous accueille tous les jours:
du lundi au jeudi de 9:00 à 12:00 et de 13:30 à 18:30du vendredi au dimanchede 9:00 à 18:30On profite de ce post pour vous remercier de votre fidélité et on vous dit à bientôt chez philfruits
-
Oct 11 2024 
ACTION D’AUTOMNE 2024
Ça y est, nos étalages sont remplis et prêts pour la saison des fruits et légumes de garde chez PhilFruits! 
L’automne est là, et c’est le moment idéal pour faire vos provisions pour l’hiver
.Nous avons sélectionné avec soin un large choix de fruits et légumes, avec différentes variétés, conditionnements, et prix, pour satisfaire tous les budgets !
Voici ce que vous trouverez chez nous :
Pommes dès CHF 2.10 le kg : jonagold, idared, gala, golden, boscop, canada, breaburn (2e choix dès CHF 1.60 le kg) Poires Fred et Bosc dès CHF 2.00 le kg (2e choix dès CHF 1.50 le kg) Pommes de terre dès CHF 1.10 le kg : victoria, agria, venezia, patate douce Légumes de garde dès CHF 1.40 le kg : poireaux racine, oignons, courges, citrouilles, carottes…Ces fruits et légumes se conservent parfaitement tout l’hiver dans une cave ou des caisses en sagex ! N’hésitez pas à nous demander des conseils à ce sujet lors de votre passage
.En plus des légumes de garde, nous avons encore plein d’autres fruits et légumes frais de notre production à vous proposer
, y compris du second choix pour les petits budgets ! Horaires d’ouverture:Lundi au jeudi : 9h00-12h00 / 13h30-18h30
Vendredi au dimanche : 9h00-18h30
Venez faire vos provisions pour l’hiver et soutenir la production locale !
On se réjouit de vous accueillir chez PhilFruits!
-
Oct 08 2024 
CHÂTAIGNES VALAISANNES
CHF 1.00 / 100 gYoupiii !! Les châtaignes valaisannes sont enfin arrivées sur les étalages Philfruits
!Et pour préparer une brisolée comme il se doit, nous avons tout ce qu’il faut: raisins
, poires , figues, fromages 
, viandes froides 
, pain de seigle 
, jus de raisin, vin 
, …Un véritable festin 100% local pour célébrer l’automne comme il se doit
Passez nous voir pour faire le plein de bonnes choses lors de votre passage dans la région. Des surprises locales, de saison, de notre production et d’artisans du coin vous y attendent
Mélanie Dorsaz
Mélanie Dorsaz has created 133 entries
