Ce dimanche, nous avons tiré le rideau sur cette belle saison au Kiosque Philfruits.
Un immense merci à vous, notre fidèle clientèle, pour vos visites, votre confiance, et votre soutien tout au long de l’année. C’est grâce à vous que l’aventure continue, et que nous pouvons chaque année vous offrir davantage de produits régionaux, frais et de saison
Merci également à notre superbe équipe de jeunes qui a fait vivre le kiosque avec enthousiasme et énergie. Ils se réjouissent déjà de vous retrouver au printemps prochain !
Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau dès les premières asperges, pour célébrer ensemble l’arrivée des beaux jours et des récoltes de saison
À bientôt, et encore merci de faire partie de cette belle aventure !
Tellement bon, tellement beau et tellement facile à faire ! Encore un trio gagnant pour régaler toute la famille !
Ce gâteau est un concentré de pommes, avec très peu de pâte, ce qui en fait une recette légère et saine. Les pommes boskoop, avec leur chair finement acidulée, sont parfaites pour ce dessert, elles apportent juste ce qu’il faut de douceur et de fondant.
Le plus beau dans tout ça ? C’est fait maison, avec des ingrédients simples et des fruits locaux et de saison!
Vous avez envie de tester ? Passez nous voir pour faire le plein de boskoop et lancez-vous !
Nous sommes en pleine récolte de nos choux-fleurs, brocolis et romanesco ! Que vous aimiez le chou-fleur fondant, le brocoli doux ou le romanesco avec ses belles spirales, c’est le moment idéal pour en profiter.
Bonne nouvelle: il y en a pour tous les budgets ! Nous les proposons en 1er choix, tout beaux et calibrés, et en 2e choix, un peu moins parfaits visuellement mais tout aussi délicieux et à petit prix
Passez faire le plein dans nos magasins de Riddes et Bovernier !
La Boskoop, c’est une pomme rustique à gros calibre, avec une belle robe verte-grise et des nuances de rouge. Sa chair ferme, acidulée juste comme il faut, et légèrement sucrée en fait LA variété à cuire par excellence (avec la canada )! Compotes, tartes, gâteaux aux pommes… c’est une merveille en cuisine.
CONSERVATION: ces pommes se gardent tout l’hiver à la cave, idéal pour faire quelques réserves pour les temps durs
Alors, qui veut se faire des réserves ?
On vous accueille tous les jours:
du lundi au jeudi
de 9:00 à 12:00 et de 13:30 à 18:30
du vendredi au dimanche
de 9:00 à 18:30
On profite de ce post pour vous remercier de votre fidélité et on vous dit à bientôt chez philfruits
Ça y est, nos étalages sont remplis et prêts pour la saison des fruits et légumes de garde chez PhilFruits!
L’automne est là, et c’est le moment idéal pour faire vos provisions pour l’hiver .
Nous avons sélectionné avec soin un large choix de fruits et légumes, avec différentes variétés, conditionnements, et prix, pour satisfaire tous les budgets !
Voici ce que vous trouverez chez nous :
Pommes dès CHF 2.10 le kg : jonagold, idared, gala, golden, boscop, canada, breaburn (2e choix dès CHF 1.60 le kg)
Poires Fred et Bosc dès CHF 2.00 le kg (2e choix dès CHF 1.50 le kg)
Pommes de terre dès CHF 1.10 le kg : victoria, agria, venezia, patate douce
Légumes de garde dès CHF 1.40 le kg : poireaux racine, oignons, courges, citrouilles, carottes…
Ces fruits et légumes se conservent parfaitement tout l’hiver dans une cave ou des caisses en sagex ! N’hésitez pas à nous demander des conseils à ce sujet lors de votre passage .
En plus des légumes de garde, nous avons encore plein d’autres fruits et légumes frais de notre production à vous proposer , y compris du second choix pour les petits budgets !
Horaires d’ouverture:
Lundi au jeudi : 9h00-12h00 / 13h30-18h30
Vendredi au dimanche : 9h00-18h30
Venez faire vos provisions pour l’hiver et soutenir la production locale !
Youpiii !! Les châtaignes valaisannes sont enfin arrivées sur les étalages Philfruits !
Et pour préparer une brisolée comme il se doit, nous avons tout ce qu’il faut: raisins , poires , figues, fromages , viandes froides , pain de seigle , jus de raisin, vin , …
Un véritable festin 100% local pour célébrer l’automne comme il se doit
Passez nous voir pour faire le plein de bonnes choses lors de votre passage dans la région. Des surprises locales, de saison, de notre production et d’artisans du coin vous y attendent
🎃🕸️ Préparez-vous pour un Marché Artisanal Spécial Halloween ! 🕸️🎃
Le 27 octobre de 10h à 17h, rejoignez-nous chez Philfruits à Riddes pour une journée terriblement magique ✨!
👻 Des artisans talentueux vous attendent avec leurs créations envoûtantes ! C’est l’occasion idéale pour dénicher des trésors uniques et soutenir l’artisanat local.
🎨 Grimage effrayant pour les petits monstres, 🎃 atelier déco de citrouilles pour libérer votre créativité, et à 14h ne manquez pas notre concours de déguisement enfant !
🍀 Tentez aussi votre chance à la tombola et repartez avec des surprises diaboliques !
Cette journée sera extraordinaire, alors n’oubliez pas de réserver la date et partagez l’info à tous vos amis ! On vous attend pour fêter Halloween ensemble ! 🎃👻
On reste dans le thème de la fermentation mais cet automne c’est un atelier sur la choucroute que Mel de @lesmenusdemel animera chez nous
« Lors de cet atelier je vous propose d’apprendre à faire votre choucroute en bocal, directement dans la portion qui convient pour un repas. Je vous expliquerais les bienfaits de cette méthode et ensuite chacun pourra réaliser son premier bocal à ramener chez soi »
Les places sont limitées et le prix est canon alors ne tardez pas trop
Infos et inscriptions par message ou par mail à lesmenusdemel@netplus.ch
On a hâte de vous retrouver nombreux pour cet atelier
Tellement bon, tellement beau et tellement facile à faire ! Encore un trio gagnant pour régaler toute la famille ! 
! Que vous aimiez le chou-fleur fondant, le brocoli doux ou le romanesco avec ses belles spirales, c’est le moment idéal pour en profiter. 
)! Compotes, tartes, gâteaux aux pommes… c’est une merveille en cuisine.
CONSERVATION: ces pommes se gardent tout l’hiver à la cave, idéal pour faire quelques réserves pour les temps durs 
Ça y est, nos étalages sont remplis et prêts pour la saison des fruits et légumes de garde chez PhilFruits! 
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Poires Fred et Bosc dès CHF 2.00 le kg (2e choix dès CHF 1.50 le kg)
Légumes de garde dès CHF 1.40 le kg : poireaux racine, oignons, courges, citrouilles, carottes…
.
, y compris du second choix pour les petits budgets !
CHF 1.00 / 100 g
, poires 
, viandes froides 
, pain de seigle 
, jus de raisin, vin 
, …
CHF 1.50/ KG DÈS 2,5 KG
JEUDI 3 OCTOBRE
9H30
Vente au Domaine Philfruits, Riddes
CHF 30.00/personne(matériel inclu)
