On sera ouvert ce week-end et on vous propose une nouvelle découverte gourmande : le yacón, aussi appelé poire de terre, cultivé par nos soins
Ce tubercule surprenant, à la chair croquante et juteuse, séduit par son goût naturellement sucré, entre la pomme et la poire .
Faible en calories, riche en fibres et à indice glycémique bas, il constitue une excellente alternative naturelle au sucre.
On peut le consommer cru, cuit, en version salée ou sucrée – un légume original à (re)découvrir absolument !
POUR L’OCCASION, NOUS VOUS PROPOSONS DEUX PANIERS “DÉCOUVERTE DU YACON”
Un panier gratin avec tout le nécessaire pour réaliser un délicieux gratin yacón, pommes de terre Victoria & romanesco
Un panier dessert pour concocter un cake yacón & pommes Boskoop
Les recettes seront directement annexées aux paniers pour vous guider pas à pas !
ACTIONS ENCORE DISPONIBLES :
POMMES dès 10 kg → CHF 2.10/kg (boscop, canopy, breaburn, …)
POMMES DE TERRE dès 10 kg → CHF 1.00/kg (victoria, Erika, …)
Astuce conservation : comme les pommes et les pommes de terre, le yacón se conserve parfaitement à la cave tout l’hiver. Et plus vous le gardez, plus il devient sucré !
Philfruits – Riddes
Horaires de novembre :
Vendredi à dimanche → 10:00–12:00 / 14:00–17:00
On se réjouit de vous retrouver pour partager cette belle découverte et faire le plein de produits locaux avant l’hiver
Le dernier week-end d’ouverture du kiosque Philfruits de Bovernier approche !
HORAIRES SPÉCIAUX DE FIN DE SAISON :
Du 27 octobre au 2 novembre, le kiosque fermera à 18h
Avant de baisser le rideau pour l’hiver, on voulait simplement vous dire MERCI !
Votre fidélité, vos passages, vos petits mots et vos sourires – tout cela nous motive chaque jour à continuer à produire le plus local possible, avec passion et authenticité
Pour vous remercier comme il se doit, on vous offre :
1 petit nectar de fraise Philfruits par personne
À venir chercher vendredi 31 octobre, samedi 1er ou dimanche 2 novembre
Chez Philfruits, on veut simplement que vous sachiez ce que vous mangez – des produits locaux, vrais, et cultivés ici, par nous.
100 % local, 90 % de notre production, toujours de qualité.
Merci de faire vivre cette belle aventure humaine et locale.
On se réjouit de vous voir une dernière fois cette saison
Souvent oublié… mais pourtant délicieux et plein de vertus, le navet fait son grand retour chez Philfruits !
Et pour vous donner envie de (re)découvrir ce légume d’antan, on vous a préparé deux belles surprises:
-50 % sur les navets dès 5 kg !
Une belle occasion de tester de nouvelles recettes… pourquoi pas une compote navet-pomme à l’ancienne ? Douce, fondante et surprenante – un vrai délice !
Le panier “Recette Poêlée”
On vous propose un panier tout prêt, avec tous les légumes nécessaires pour réaliser une délicieuse poêlée maison (dont du navet !) + la recette incluse
Et pour nos clients fidèles : -50 % sur le panier avec la carte fidélité Philfruits
Poêlée testée et approuvée par deux petits palais exigeants
Offre valable du lundi 27 octobre au dimanche 2 novembre, dans la limite des stocks disponibles.
Riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants, le navet est léger, réconfortant et parfait pour traverser l’automne en pleine forme
Horaires jusqu’à dimanche 2 novembre :
Lundi à jeudi : 9h00–12h00 / 13h30–18h00
Vendredi à dimanche : 9h00–18h00 non-stop
En novembre, le magasin reste ouvert
Vendredi à dimanche : 10h00–12h00 & 14h00–17h00
Venez découvrir (ou redécouvrir) le navet façon Philfruits, et repartez avec de quoi réchauffer vos repas d’automne
Philfruits – votre producteur valaisan, local et de saison
BONNE NOUVELLE : PHILFRUITS RESTE OUVERT EN NOVEMBRE !
HORAIRES DE FIN DE SAISON
DU LUNDI 27 AU JEUDI 30 OCTOBRE
9h00–12h00 / 13h30–18h00
( fermeture à 18h au lieu de 18h30 depuis le changement d’heure)
DU VENDREDI 31 OCTOBRE AU DIMANCHE 2 NOVEMBRE
9h00 – 18h00 non-stop
(on reste ouvert toute la journée, c’est la fête )
DÈS LE 7 NOVEMBRE, le magasin reste ouvert toutes les fins de semaine :
Vendredi à dimanche : 10h00-12h00 / 14h00-17h00
C’est le dernier moment pour faire vos réserves avant l’hiver
Profitez de nos fruits et légumes de saison, cultivés avec soin sur notre domaine, ainsi que de nombreux produits régionaux pour remplir vos paniers de saveurs locales
Cette année, notre gamme s’est encore agrandie pour vous offrir toujours plus de diversité et de goûts : avez-vous déjà découvert nos kakis, nos nashis … ou la dizaine de variétés de pommes que nous vous avons dénichées?
Venez faire le plein de vitamines et de plaisir chez Philfruits – votre producteur valaisan, local et passionné !
Offre valable du lundi 20 au dimanche 26 octobre, dans la limite des stocks disponibles.
Même si le temps s’annonce maussade, nos poivrons vous apporteront le soleil du Valais dans vos cuisines !
Riches en vitamine C, antioxydants et fibres, ils renforcent l’immunité et ajoutent une touche croquante et colorée à vos poêlées, salades, gratins ou pizzas
Philfruits Riddes
Lundi–Jeudi : 9h–12h / 13h30–18h30
Vendredi–Dimanche : 9h–18h30 non-stop
Philfruits Bovernier
Tous les jours : 10h–19h non-stop
Et la bonne nouvelle : Philfruits reste ouvert en novembre !
Vendredi à dimanche : 10h–12h / 14h–17h
Faites le plein de couleur, de croquant et de produits 100 % locaux chez Philfruits
Cette semaine, les carottes non lavées sont à l’honneur
CHF 1.00 / KG DÈS 10 KG
(au lieu de CHF 1.60 / kg)
Riches en bêta-carotène, vitamines A et C, et antioxydants, les carottes sont vos alliées santé pour l’hiver Elles renforcent le système immunitaire, favorisent une belle peau et apportent une douce touche sucrée à tous vos plats
Offre valable dès aujourd’hui et jusqu’à la fermeture du magasin (dans la limite des stocks).
Astuce conservation :
Pour les garder tout l’hiver, conservez-les non lavées dans une caisse remplie de sable légèrement humide, dans un local frais et sombre (comme une cave) – elles resteront croquantes pendant des mois !
Philfruits Riddes
Lun–Jeu : 9h–12h / 13h30–18h30
Ven–Dim : 9h–18h30 non-stop
Philfruits Bovernier
Tous les jours : 10h–19h non-stop
Et une bonne nouvelle pour les amoureux du local !
Nous restons ouverts en novembre
Vendredi à dimanche : 10h–12h / 14h–17h
Venez faire le plein de bons produits de saison pour vos réserves d’hiver Philfruits – votre producteur valaisan, du champ à votre table.
Offre valable du vendredi 19 septembre au dimanche 28 septembre, dans la limite du stock disponible
Chez Philfruits, nous avons la chance de vous proposer nos propres fraises jusqu’à fin octobre
Une belle occasion de savourer des petits fruits bien de chez nous… et de résister aux fraises importées en plein hiver
Mais ce n’est pas tout !
Vous trouverez aussi chez nous tout le panier ménager 100 % local : légumes de saison, produits d’artisans, et les plaisirs de l’automne comme courges, châtaignes, raisins et pruneaux
Magasin de Riddes
Lundi–jeudi : 9h00–12h00 / 13h30–18h30
Vendredi–dimanche : 9h00–18h30 (non-stop)
Magasin de Bovernier
Tous les jours : 10h00–19h00 (non-stop)
On se réjouit de vous accueillir pour profiter encore un peu de la douceur de l’été et des saveurs de l’automne
OUVERTURE EXCEPTIONNELLE CE PREMIER WEEK-END DE DÉCEMBRE
Philfruits – Riddes
vendredi 5 à dimanche 7 décembre: 10h00-12h00 / 14h00-17h00
Et comme d’hab, une petite recette accompagnera le panier!
Encore plein de produits disponibles :
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POUR L’OCCASION, NOUS VOUS PROPOSONS DEUX PANIERS “DÉCOUVERTE DU YACON”
Un panier gratin avec tout le nécessaire pour réaliser un délicieux gratin yacón, pommes de terre Victoria & romanesco
Un panier dessert pour concocter un cake yacón & pommes Boskoop
ACTIONS ENCORE DISPONIBLES :
Avant de baisser le rideau pour l’hiver, on voulait simplement vous dire MERCI !
Pour vous remercier comme il se doit, on vous offre :
1 petit nectar de fraise Philfruits par personne
À venir chercher vendredi 31 octobre, samedi 1er ou dimanche 2 novembre
100 % local, 90 % de notre production, toujours de qualité.
Merci de faire vivre cette belle aventure humaine et locale.
-50 % sur les navets dès 5 kg !
9h00–12h00 / 13h30–18h00 
fermeture à 18h au lieu de 18h30 depuis le changement d’heure)
Vendredi à dimanche : 10h00-12h00 / 14h00-17h00
CHF 3.30 / KG 
Vendredi à dimanche : 10h–12h / 14h–17h
Nous restons ouverts en novembre 
Et vous, vous êtes plutôt sauce nature, aux herbes ou relevée ? Partagez vos astuces en commentaire 
