Mélanie Dorsaz

Mélanie Dorsaz has created 83 entries

  • Des asperges pour tous goûts

    On est tellement heureux d’être en pleine saison des asperges 🤩 qu’on en mange à peu près tous les jours et à toutes les sauces 😋
    A la vapeur, dans un risotto, dans un gratin de légumes, en lasagne, en salade, … c’est à chaque fois un vrai délice 😍
    En plus c’est tellement vite préparé et tellement sain !
    La saison s’est fait attendre cette année et elle ne dure jamais très longtemps. Alors ça serait dommage de la manquer 😉
    Retrouver les asperges Philfruits au magasin de Riddes et au Kiosque de Bovernier:
    ☀️ en vertes ou blanches
    ☀️ en premier choix
    ☀️ en second choix
    ☀️ en fines
    ☀️ en pointes
    Vous devriez trouver votre bonheur 😊
    On se réjouit de votre visite et de découvrir comment vous cuisinez les asperges ☀️
  • Marché aux plantons dès vendredi 5 mai

    A vos agendas !
    Dès vendredi 5 mai
    c’est marché aux plantons chez Philfruits 🤩
    Et comme on sait que vous adorez jardiner, on a vu les choses en plus grand cette année💪
    Retrouvez un large choix de plantons de légumes 🍆🍅🥕🥬 et fleurs 🌸🌻 (en production intégrée et en bio) produits par nos amis de @zollingerbio et de @granges_fleurs , des semences, de l’engrais naturel de Biosphère compost ainsi que de précieux conseils pour égayer votre jardin et votre balcon🌱🌸☀️

     

    On espère que cet élargissement de la gamme vous fera plaisir et on se réjouit de votre visite 🥰

     

    Voici d’ailleurs la liste de ce que vous pourrez trouver vendredi:
    -Aubergines 🍆 (thaï blanche et violette, black beauty, obsidien, pink lady, pourpre longue, ronda sfumata, oeuf rouge-blanc, ronde),
    – Poivrons 🫑 (corne de taureau rouge et jaune, frigitello, rond de hongrie, golden wonder, rouge d’asti, babura, cigarette de Bergame)
    – Piments 🌶️(fortissimo, habanero)
    – Tomates 🍅(rose de berne, carmelle, babuachka, coeur de boeuf, noire de crimée, boule d’or, zèbre vert, douce de hongrie, matina, précoce de sibérie, san marzano, moni poire jaune, miel du mexique, cerise noire, datte orange, petite du mexique, type cherry rouge-jaune et noire, marmande),
    – Concombre 🥒(delicatesse, cocktail de celopatre),
    – Salade 🥬 (batavia rouge et verte, scarole),
    – Colrave rouge,
    – Cornichon 🥒
    – Courgette rondini,
    -Melon 🍈
    – Herbes aromatiques 🪴 (citronnelle, basilic, persil, mélisse citronnelle, menthe poivrée et verte du Maroc, sauge, thym),
    – Fleurs 🌻 (achillea millefolium, arabis caucasica, arenaria, aster alpinus, dianthus pulmarius, Leontopodium)
  • C’est parti pour l’horaire estival

    Une magnifique photo de Catia et son équipe dans les asperges pour vous annoncer que la Vente au Domaine Philfruits passe à l’horaire estival à partir d’aujourd’hui 🤩

     

    🍓☀️Lundi-jeudi:
    9h-12h / 13h30-18h30
    🍓☀️Vendredi-dimanche:
    9h-18h30
    Quel plaisir d’avoir suffisamment de fruits et légumes pour pouvoir vous accueillir tous les jours 😻

     

    On profite aussi de ce post pour vous informer que la pleine saison des asperges valaisannes c’est maintenant! Alors oui on aimerait tous fêter Pâques 🐣 avec des asperges en abondance mais rappelez vous que Pâques n’est pas toujours à la même date et que les années se suivent et ne se ressemblent pas 🤷‍♀️ Cette année il y aura suffisamment d’asperges pour la fête des mères et on espère que vous en profiterez 😉

     

    Au plaisir de vous croiser lors de votre prochaine visite chez Philfruits 🥰
  • Programme de la saison 2023

    On a eu tellement de plaisir de vous revoir hier 🥰 qu’on n’arrive plus à attendre pour vous dévoiler notre programme de la saison 2023 🤩
    On espère que tous ces petits ateliers, marchés et animations vous feront plaisir et que vous serez nombreux à y participer! En tous cas n’hésitez pas à le partager autour de vous 🐱
    D’ailleurs on profite de ce post pour remercier Mary de Ate-lierdesfees, Chloé de @Chloe_Morel.ch et Mélanie de LesMenusdeMel pour leur motivation sans fond. C’est grâce à elles si ce programme est aussi beau 😻
    Le magasin sera ouvert
    de vendredi à dimanche
    de 9:00 à 18:30 😊🍓☀️
    On vous tiendra au courant pour les horaires de la semaine prochaine 😉

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  • Réouverture de la Vente au Domaine Philfruits de Riddes – mercredi 26 avril 2023

    Ca y est !! C’est enfin la bonne 💪 La Vente au Domaine Philfruits rouvre ses portes ☀🌱🤸

     

    🍓🍓Mercredi 26 avril de 13h30 à 18h30🍓🍓

     

    Vous pourrez acheter les premiers fruits et légumes de notre production 🍓🥬🧅🥒🍆ainsi que divers fruits et légumes de saison de la région 🥔🥕🥦🍅🍎🍏Vous trouverez également nos confections, jus, nectars, eaux-de-vie, liqueurs 🧃ainsi que les confections, fromages et viandes froides d’autres producteurs régionaux🍷🧀🥓🍯

    Pour cette première semaine d’ouverture, on adapte un peu les horaires pour être sûr d’avoir assez de fruits et légumes à vous offrir:

    🍓🍓Jeudi 27 avril de 13h30 à 18h30🍓🍓
    🍓🍓vendredi 28 à dimanche 30 avril de 9:00 à 18h30
    🍓
    🍓

    On vous annoncera ce week-end les horaires pour la semaine prochaine 😊

     

    On se réjouit beaucoup de vous revoir, de vous faire découvrir notre ribambelle de produits régionaux et SURTOUT de passer cette nouvelle saison en votre compagnie 🤩🥰

  • Réouverture du Kiosque Philfruits de Bovernier – vendredi 7 avril 2023

    On a aperçu au loin le lapin de Pâques dans nos cultures 🐰 Et il nous a annoncé la réouverture du Kiosque Philfruits de Bovernier 🤸🏻‍♂️🐣☀️🌱🐝

     

    🐣🌱DÈS VENDREDI 7 AVRIL 2023
    7 JOURS SUR 7 DE 10H00 À 19H00🐣🌱

     

    On se réjouit de vous présenter notre joli petit stand avec des fruits et légumes régionaux et de saison 🍏🥔🍎🥬🥕(oui oui il y aura aussi des asperges du Valais 😉), nos jus et nectars 🧃, nos eaux de vie et liqueur, nos confections Philfruits 🥧 ainsi que de nombreux produits des artisans de la région 🧀🥓🍯🍷🥖

     

    Le kiosque regorge de petites surprises régionales 🤩 il y en aura pour tous les goûts ! On se réjouit de vous les présenter lors de votre prochaine visite ☀️

     

    On est très heureux de pouvoir enfin vous retrouver et de partager cette saison avec vous 😍

     

    Bonnes fêtes de Pâques et à très vite 🐣
  • C’est parti pour le marché aux plantons

    Dès aujourd’hui, et jusqu’à dimanche, retrouvez notre marché aux plantons 🪴

    Herbes aromatiques 🌿 tomates 🍅 poivrons 🫑
    d’autres légumes, ainsi que terreau et compost vous attendent au Domaine pour égayer votre été et votre jardin 👩🏻‍🌾 👨🏽‍🌾
    Profitez de ces produits locaux jusqu’à épuisement du stock !

    Avec nos partenaires

    Zollinger Bio – Samen/Semence
    Biosphere Sàrl
    Güttinger Fleurs La Sarraz

    profitez également de semences, compost et fleurs 💐

    Un seul endroit pour votre jardin ce week-end, chez Philfruits 💪

  • weekend fraises confiture

    Tagada, tagada, … Les fraises confiture sont là 🍓🤸‍♀️☀️

    Belles et mûres à souhait, elles seront parfaites pour vos confitures et desserts 🍰🍓🍰

    Spécialement ce week-end

    (de samedi 4 à lundi 6 juin compris)
    les fraises confiture sont à CHF 5.00 le kg 🍓☀️🍓

    On vous rappelle que le magasin est ouvert
    samedi-dimanche de 9:00 à 18:30
    et lundi de Pentecôte
    de 9:00 à 12:00 et de 13:30 à 18:30
    Très bon week-end prolongé et à vos confitures 🍓🍓🍓☀️🍓🍓🍓
  • Déviation pour venir chez Philfruits samedi 4 juin – Marathon des terroirs

    Chers clients, samedi 4 juin aura lieu le premier Marathon des terroirs du Valais. Coureurs et festifs relieront Sion à Martigny en passant notamment par Philfruits.
    La route d’accès à Philfruits depuis la terrain de foot de Riddes sera fermée de 8h45 à 11h30!
    Pour venir nous rendre visite, nous vous invitons à passer par le route cantonale entre Riddes et Saxon et de tourner 200 m après Hornbach (si vous venez depuis Riddes) ou 200 m avant Hornbach (si vous venez depuis Saxon).
    On en profite pour vous rappeler que le magasin Philfruits est ouvert
    du vendredi au dimanche
    de 9h00 à 18h30
    lundi du Pentecôte
    de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h30 

     

    On vous souhaite un bon weekend prolongé et on vous dit à bientôt chez Philfruits!
  • Action de début de semaine sur les fraises 1e choix

    🍓☀️🍓C’est toujours la fête aux fraises chez Philfruits 🍓☀️🍓
    Nous sommes en pleine récolte dans plusieurs de nos fraisières et vous avez l’air de bien les apprécier🤩
    Pour vous remercier de votre fidélité et de votre soutien on a décidé de vous faire une petite action de début de semaine 🥳🤸‍♀️
    🍓🍓ACTION FRAISES 1E CHOIX🍓🍓
    CHF 44.- le plateau de 5 kg
    à la place de CHF 49.-
    (Cette offre est valable dès aujourd’hui et dans les limites des stocks disponibles.)
    On espère que cette petite attention vous fera plaisir et on vous souhaite une très belle semaine fruitée 🍓☀️