Mélanie Dorsaz
Mélanie Dorsaz has created 181 entries
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Déc
04
2025
On devait s’arrêter fin novembre…
Mais on a trop de peine à vous laisser pour l’hiver 
Et comme la météo annonce du beau, qu’il nous reste de bons produits, et que vous avez été nombreux à apprécier nos ouvertures de novembre…
On a décidé de vous faire une dernière surprise !
OUVERTURE EXCEPTIONNELLE CE PREMIER WEEK-END DE DÉCEMBRE
Philfruits – Riddes
vendredi 5 à dimanche 7 décembre: 10h00-12h00 / 14h00-17h00
C’est votre dernière chance de faire vos réserves vitaminées pour l’hiver avec des produits ultra locaux, frais et savoureux 
OFFRE SPÉCIALE « DERNIÈRE OUVERTURE »
Les pommes Canopy – croquantes, juteuses et proches d’une Granny Smith seront en action :
CHF 3.– LES 2,5 KG
(À LA PLACE DE CHF 2.60/KG)
Un prix idéal pour remplir vos réserves, faire de la compotes ou des desserts 
Et comme d’hab, une petite recette accompagnera le panier!
Encore plein de produits disponibles :
– de nombreux fruits et légumes de notre production,
– les dernières courges,
– plusieurs variétés de pommes,
– et de délicieux produits régionaux préparés par des artisans passionnés
De quoi remplir vos paniers une dernière fois avant la pause hivernale 
On se réjouit vraiment de vous retrouver ce week-end,
pour partager une dernière bouffée de bonne humeur,
des produits savoureux…
et vous dire un grand merci 
L’équipe Philfruits 
-
Nov
14
2025
On sera ouvert ce week-end et on vous propose une nouvelle découverte gourmande : le yacón, aussi appelé poire de terre, cultivé par nos soins 
Ce tubercule surprenant, à la chair croquante et juteuse, séduit par son goût naturellement sucré, entre la pomme et la poire 
.
Faible en calories, riche en fibres et à indice glycémique bas, il constitue une excellente alternative naturelle au sucre.
On peut le consommer cru, cuit, en version salée ou sucrée – un légume original à (re)découvrir absolument !
POUR L’OCCASION, NOUS VOUS PROPOSONS DEUX PANIERS “DÉCOUVERTE DU YACON”
Un panier gratin avec tout le nécessaire pour réaliser un délicieux gratin yacón, pommes de terre Victoria & romanesco
Un panier dessert pour concocter un cake yacón & pommes Boskoop
Les recettes seront directement annexées aux paniers pour vous guider pas à pas !
ACTIONS ENCORE DISPONIBLES :
POMMES dès 10 kg → CHF 2.10/kg (boscop, canopy, breaburn, …)
POMMES DE TERRE dès 10 kg → CHF 1.00/kg (victoria, Erika, …)
Astuce conservation : comme les pommes et les pommes de terre, le yacón se conserve parfaitement à la cave tout l’hiver. Et plus vous le gardez, plus il devient sucré !
Philfruits – Riddes
Horaires de novembre :
Vendredi à dimanche → 10:00–12:00 / 14:00–17:00
On se réjouit de vous retrouver pour partager cette belle découverte et faire le plein de produits locaux avant l’hiver
Philfruits, votre producteur valaisan
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Oct
27
2025
Le dernier week-end d’ouverture du kiosque Philfruits de Bovernier approche !
HORAIRES SPÉCIAUX DE FIN DE SAISON :
Du 27 octobre au 2 novembre, le kiosque fermera à 18h
Avant de baisser le rideau pour l’hiver, on voulait simplement vous dire MERCI !
Votre fidélité, vos passages, vos petits mots et vos sourires – tout cela nous motive chaque jour à continuer à produire le plus local possible, avec passion et authenticité 
Pour vous remercier comme il se doit, on vous offre :
1 petit nectar de fraise Philfruits par personne
À venir chercher vendredi 31 octobre, samedi 1er ou dimanche 2 novembre
Chez Philfruits, on veut simplement que vous sachiez ce que vous mangez – des produits locaux, vrais, et cultivés ici, par nous.
100 % local, 90 % de notre production, toujours de qualité.
Merci de faire vivre cette belle aventure humaine et locale.
On se réjouit de vous voir une dernière fois cette saison
L’équipe Philfruits
-
Oct
27
2025
Souvent oublié… mais pourtant délicieux et plein de vertus, le navet fait son grand retour chez Philfruits !
Et pour vous donner envie de (re)découvrir ce légume d’antan, on vous a préparé deux belles surprises:
-50 % sur les navets dès 5 kg !
Une belle occasion de tester de nouvelles recettes… pourquoi pas une compote navet-pomme à l’ancienne ? Douce, fondante et surprenante – un vrai délice !
Le panier “Recette Poêlée”
On vous propose un panier tout prêt, avec tous les légumes nécessaires pour réaliser une délicieuse poêlée maison (dont du navet !) + la recette incluse 
Et pour nos clients fidèles : -50 % sur le panier avec la carte fidélité Philfruits 
Poêlée testée et approuvée par deux petits palais exigeants 
Offre valable du lundi 27 octobre au dimanche 2 novembre, dans la limite des stocks disponibles.
Riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants, le navet est léger, réconfortant et parfait pour traverser l’automne en pleine forme 
Horaires jusqu’à dimanche 2 novembre :
Lundi à jeudi : 9h00–12h00 / 13h30–18h00
Vendredi à dimanche : 9h00–18h00 non-stop
En novembre, le magasin reste ouvert 
Vendredi à dimanche : 10h00–12h00 & 14h00–17h00
Venez découvrir (ou redécouvrir) le navet façon Philfruits, et repartez avec de quoi réchauffer vos repas d’automne 
Philfruits – votre producteur valaisan, local et de saison
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Oct
23
2025
-
Oct
20
2025
-
Oct
16
2025
-
Sep
30
2025
LES ACTIONS D’AUTOMNE – PHILFRUITS
Chaque semaine, une nouvelle offre pour vous régaler avec des produits de saison
L’ACTION D’AUTOMNE : LES POMMES !
Jeunes, juteuses et pleines de saveurs 
À croquer nature… ou à cuisiner en gâteaux, compotes, tartes et bien plus encore ! 
Braeburn, Quensi, Diva, Jonagold, Canada →
CHF 2.60/KG DÈS 10 KG (au lieu de 3.50)
Gala, Golden →
CHF 2.10/KG DÈS 10 KG (au lieu de 2.60)
Pommes II →
CHF 1.90/KG DÈS 2,5 KG
Riches en fibres, elles favorisent la digestion.
Source de vitamines C et antioxydants, elles renforcent vos défenses.
Peu caloriques mais rassasiantes, elles sont l’allié idéal de vos collations
Action valable du lundi 29 septembre et jusqu’à la fin de la saison (dans les limites des stocks bien sûr ).
Riddes :
Lun–jeu 9h–12h / 13h30–18h30
Ven–dim 9h–18h30 non-stop
Bovernier :
Tous les jours 10h–19h non-stop
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Sep
19
2025
-
Sep
18
2025
Et vous, vous êtes plutôt sauce nature, aux herbes ou relevée ? Partagez vos astuces en commentaire 
Philfruits – votre producteur valaisan 
9h00–12h00 / 13h30–18h00 
fermeture à 18h au lieu de 18h30 depuis le changement d’heure)
Vendredi à dimanche : 10h00-12h00 / 14h00-17h00
CHF 3.30 / KG 
Vendredi à dimanche : 10h–12h / 14h–17h
Nous restons ouverts en novembre 
