La pause hivernale est terminée… et quel bonheur de remettre les mains dans la terre
La semaine dernière, nous avons repris tout en douceur avec la plantation des tomates, aubergines, concombres et poivrons
Et cette année, j’étais entourée de mes assistantes préférées , venues prêter main forte. Katia leur a même donné un vrai cours de plantation de tomates. La relève est assurée
Cette semaine, place au montage des tunnels, notamment ceux des asperges… encore bien terreux après la neige d’avril dernier
Entre deux plantations de choux-fleurs, brocolis et romanesco, nous terminons aussi de butter les asperges, pour pouvoir bientôt vous proposer de belles récoltes
La saison est lancée, les champs reprennent vie… et nous, nous avons immensément hâte de vous retrouver en avril pour une nouvelle année pleine de saveurs, de découvertes et de produits locaux.
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