L'entreprise

la Vente au domaine Philfruits est un magasin qui a été ouvert par l’agriculteur Philippe Dorsaz, au début des années 2000 pour vendre une partie de sa production directement au consommateur. Dans la famille Dorsaz, on est agriculteur de génération en génération.

Saviez-vous que, situé au milieu de ses champs et vergers, le cadre qu’offre le magasin Philfruits est l’occasion de joindre l’utile à l’agréable : un grand parking gratuit, une buvette avec terrasse mi-ombre, mi-soleil, une aire de jeux pour les enfants, des animaux de la ferme, des petits-fruits à cueillir soi-même, et surtout : la certitude de consommer des produits frais et de saison.

Saviez-vous qu’en cueillant à maturité les fruits et légumes, ils ont des saveurs et des valeurs nutritives incomparables tirées de la terre et du soleil valaisans ? Dans les grands magasins, pour supporter le temps du transport, du stockage, de l’emballage, de la distribution, etc, tout est récolté bien avant d’être mûr.

aviez-vous que chez Philfruits, vous pouvez faire vos courses sans emballages, à vous d’amener vos paniers. Il n’y a pas de transport, vous êtes sur le domaine. Il n’y a pas de gaspillage, les produits trop mûrs ou moins jolis sont vendus moins chers pour la confiture ou les sauces, transformés en jus, nectars, liqueurs et eaux-de-vie, ou donnés aux animaux. Découvrez notre gamme de produits confectionnés Philfruits !

Saviez-vous que les articles refusés par les grandes surfaces sont vendus dans son magasin comme 2ème choix à des prix plus attractifs. Suivant leur aspect ou leur maturité, nous vendons les fruits et légumes à différents prix : 1^er choix, 2^ème ou 3^ème choix. Par exemple, vous trouverez des fraises, des abricots (et autres) moins chers pour faire la confiture. Vous pouvez acheter des tomates pour faire de la sauce à 1.-/kg. Et beaucoup d’autres prix avantageux selon la production.

Saviez-vous que nous avons des fraises de mai à octobre ? Que nous faisons pousser des pastèques et des melons ? Que nous avons plus de 10 variétés d’abricot, 7 de fraise, 20 de tomate, 12 de courge ? Que nous privilégions les variétés traditionnelles et anciennes ? Consultez notre calendrier du domaine pour connaître ce que nous cultivons et à quelle période de l’année.

Sur notre exploitation familiale, nous pratiquons une agriculture raisonnée et respectueuse de l’environnement en suivant les principes du label IP-Suisse : sans OGM et en renonçant en grande partie à l’utilisation des pesticides et fongicides. Nous utilisons des auxiliaires (insectes bénéfiques) pour contrôler les ravageurs et ainsi protéger nos cultures sans chimie. Nous produisons des fruits et légumes variés et privilégions les anciennes variétés. Notre production est labellisée Suisse Garantie et certains articles possède la marque Valais.